1. 탄수화물
* 1 차 함수 : 신체에 에너지를 제공하십시오.
* 그들이 작동하는 방법 : 탄수화물은 포도당으로 분해되며, 이는 세포에 의해 신체의 1 차 에너지 통화 인 ATP (아데노신 트리 포스페이트)를 생산하는 데 사용됩니다.
* 예 : 당 (포도당, 과당), 전분 및 섬유.
2. 지질 (지방)
* 1 차 함수 :
* 에너지 저장 :지질은 탄수화물보다 그램 당 더 많은 에너지를 저장합니다.
* 구조 성분 :인지질은 세포막의 주요 성분입니다.
* 단열 및 보호 :지방은 신체를 단열하고 기관을 보호하는 데 도움이됩니다.
* 호르몬 :스테로이드 호르몬과 같은 일부 호르몬은 지질에서 유래됩니다.
* 그들이 작동하는 방법 :
* 트리글리세리드 (지방)는 분해되어 에너지에 사용됩니다.
* 인지질은 세포막의 구조적 기초를 형성하여 세포에 들어가고 나가는 것을 조절합니다.
* 예 : 지방 (포화 및 불포화), 오일, 콜레스테롤 및 인지질.
3. 단백질
* 1 차 함수 :
* 구조 :단백질은 세포, 조직 및 기관에 대한 구조적지지를 제공합니다.
* 효소 :효소는 생화학 적 반응을 촉진 (속도를 높이기) 단백질입니다.
* 호르몬 :많은 호르몬은 단백질 (예 :인슐린)입니다.
* 수송 :단백질은 신체 주위의 분자를 수송합니다 (예 :헤모글로빈은 산소를 수송합니다).
* 면역계 :항체는 감염과 싸우는 데 도움이되는 단백질입니다.
* 그들이 작동하는 방법 :
* 단백질은 아미노산으로 조립되며, 이는 특정 서열로 연결됩니다.
* 단백질의 모양은 그 기능을 결정합니다.
* 예 : 근육, 효소, 항체, 인슐린과 같은 호르몬.
4. 핵산
* 1 차 함수 :
* 유전자 정보의 저장 및 전파 :DNA (Deoxyribonucleic acid)는 유전자 코드를 저장하는 반면 RNA (리보 뉴클레 산)는 해당 코드를 단백질로 번역하는 데 도움이됩니다.
* 그들이 작동하는 방법 :
* 핵산은 설탕, 인산염 그룹 및 질소 염기로 구성된 뉴클레오티드로 구성됩니다.
* DNA 및 RNA의 염기 서열은 유전자 정보를 전달합니다.
* 예 : DNA, RNA.
5. 물
* 1 차 함수 :
* 용매 :물은 보편적 인 용매로 화학 반응이 발생할 수 있습니다.
* 온도 조절 :물은 땀을 통해 체온을 조절하는 데 도움이됩니다.
* 운송 :물은 신체 전체에 영양분과 폐기물을 운반합니다.
* 윤활 :물은 관절과 기관을 윤활합니다.
* 작동 방식 :
* 물의 극성 특성은 많은 물질을 녹일 수 있습니다.
* 물의 고열 용량은 안정적인 체온을 유지하는 데 도움이됩니다.
중요한 참고 : 이것들은 유기 화합물의 주요 부류 일뿐입니다. 신체에서 중요한 역할을하는 다른 작은 종류의 유기 화합물이 많이 있습니다.