화학 반응 동안 물질을 변화시키는 데 도움이되는 특수 단백질은 효소라고합니다. . 효소는 촉매로서 작용하여 과정에서 소비하지 않고 화학 반응 속도를 높입니다. 그들은 반응이 발생하는 데 필요한 활성화 에너지를 낮추어이를 수행합니다.