산은 뭐야?
* 정의 : 산은 물에 용해 될 때 수소 이온 (H+)을 기증하는 물질입니다.
* 속성 :
* 맛 : 일반적으로 신맛이납니다 (레몬 주스 생각).
* 금속과의 반응 : 많은 산은 금속과 반응하여 수소 가스를 생산합니다.
* 탄산염과의 반응 : 산은 탄산염과 반응하여 이산화탄소 가스를 생산합니다.
* pH : 산은 7보다 적은 pH를 갖는다.
* 예 :
* 염산 (HCl) : 위산에서 발견됩니다.
* 황산 (H2SO4) : 자동차 배터리에 사용됩니다.
* 아세트산 (CH3COOH) : 식초에서 발견됩니다.
* Citric Acid : 감귤류 과일에서 발견됩니다.
Alkalis (기지) 란 무엇입니까?
* 정의 : 알칼리는 물에 용해 될 때 수소 이온 (H+)을 수용하는 물질입니다. 이들은 용액에서 수산화 이온 (OH-)을 생성한다.
* 속성 :
* 맛 : 쓴 (비누처럼).
* 느낌 : 종종 피부에 미끄러운 느낌이 듭니다 (기름과 지방에 반응하기 때문에).
* 산과의 반응 : 알칼리는 산과 반응하여 염과 물을 형성합니다.
* pH : 알칼리는 7보다 큰 pH를 갖는다.
* 예 :
* 수산화 나트륨 (NAOH) : 비누 제작에 사용됩니다.
* 수산화 칼륨 (KOH) : 배수 클리너에 사용됩니다.
* 암모니아 (NH3) : 가정용 클리너에 사용됩니다.
* 수산화 칼슘 (Ca (OH) 2) : 시멘트와 박격포에서 발견됩니다.
산과 알칼리를 식별하는 방법 :
* 리트머스 용지 :
* 붉은 리트머스 종이는 알칼리가있는 경우 파란색으로 변합니다.
* 푸른 리트머스 종이는 산의 존재하에 빨간색으로 변합니다.
* pH 종이 또는 지표 :
*이 스트립은 용액의 pH에 따라 색상이 변합니다.
* 맛 (주의!) : 물질을 맛보지 마십시오. 산 또는 알칼리인지 확인하십시오! 이것은 매우 위험합니다.
* 금속과의 반응 : 일부 산은 금속과 반응하여 수소 가스를 생성하며, 이는 기포로 관찰 될 수 있습니다.
중요한 참고 :
* 안전 : 산과 알칼리는 부식성이 있고 위험 할 수 있습니다. 항상주의해서 처리하고 적절한 안전 장비를 착용하십시오.
* 중화 : 산과 알칼리가 반응하면 서로를 중화하여 소금과 물을 형성합니다. 이 과정은 많은 화학 반응과 신체의 pH를 유지하는 데 중요합니다.
