* 동결 지점 : 모든 물질에는 액체에서 고체로 전이되는 특정 온도가 있습니다. 이를 동결 지점 (또는 전이 방향에 따라 융점)이라고합니다.
* 압력 및 기타 요인 : 일부 물질은 동결 지점이 매우 낮으며 매우 낮은 온도에서 액체를 유지할 수도 있습니다. 일부는 굳히기 전에 화학적 변화를 분해하거나 겪을 수 있습니다.
* 예외 : 정의 된 동결 지점이없고 고체가되지 않고 무기한 냉각 될 수있는 액체가 있습니다. 이것을 슈퍼 냉각 액체라고합니다 그리고 그것들은 준 안정 상태로 존재합니다. 예로는 유리 및 일부 중합체가 포함됩니다.
요약 :
* 대부분의 액체 온도를 동결 지점으로 낮추어 고체로 변할 수 있습니다.
* 일부 액체 매우 낮은 온도가 필요할 수 있으며, 심지어는 굳어지지 않을 수 있습니다.
* 과냉각 액체 동결 지점 아래에서도 액체를 유지하십시오.
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