반응 :
2 Nahco a (aq) → Na로 코₃ (aq) + h₂o (l) + co₂ (g)
설명 :
* 분해 : 중탄산 나트륨은 세 가지 제품으로 분류됩니다.
* 탄산나트륨 (na₂co₃) : 이것은 용액에 용해 된 상태로 남아 있습니다.
* 물 (h>o) : 일부는 증발 할 수 있지만 솔루션에도 남아 있습니다.
* 이산화탄소 (Co₂) : 이 가스는 기포로 방출됩니다.
관찰 :
* 거품 가 보입니다 이산화탄소 가스 탈출제 인 용액에 형성.
* 솔루션은 흐린 가 될 수 있습니다 탄산나트륨이 용액에서 침전되기 시작함에 따라, 특히 용액이 농축 된 경우.
* 용액은 덜 산성이 될 것입니다 중탄산염 이온 (HCO)은 탄산염 이온 (Co₃²⁻)으로 전환되므로 덜 산성입니다.
고려해야 할 다른 요소 :
* 온도 : 온도가 높을수록 분해 반응이 빨라집니다.
* 농도 : 보다 농축 된 용액은 더 많은 이산화탄소 가스를 생산할 것입니다.
* 다른 화합물의 존재 : 용액에 다른 화합물의 존재는 반응 속도 또는 생성물에 영향을 줄 수 있습니다.
실제 응용 :
* 베이킹 : 베이킹 소다 (Nahco₃)는 베이킹의 누출제로 사용됩니다. 가열되면 이산화탄소 가스를 방출하여 반죽이 상승합니다.
* 소화기 : 중탄산 나트륨은 일부 소화기에 사용됩니다. 이산화탄소를 방출하여 화염을 질식시킬 수 있습니다.
* 화학 분석 : 분해 반응은 일부 분석 기술에 사용되어 샘플에서 중탄산 나트륨의 양을 결정합니다.
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