비누는 실제로 산과 염기로 만들어졌습니다.
고장은 다음과 같습니다.
* 비누의 출발 물질은 지방 또는 기름으로, 에스테르의 유형 (산 유도체)입니다.
* 지방 또는 오일은 비누화라는 과정에서 강한 염기 (예 :수산화 나트륨)와 반응합니다.
* 이 반응은 지방 또는 오일을 비누 분자 인 글리세롤과 지방산 염으로 분해합니다.
따라서 최종 비누 제품 자체는 강한 산이나 염기가 아니지만 둘 다 포함하는 화학 반응을 통해 형성됩니다!
비누의 pH는 비누화 과정에 사용 된 염기의 남은 흔적으로 인해 일반적으로 약간 알칼리성 (기본)입니다. 그러나이 알칼리도는 일반적으로 경미하며 유해하지 않습니다.
