1. 에너지 증가 : 액체 분자는 지속적으로 움직이고 진동 및 충돌합니다. 임의의 충돌로 인해 일부 분자는 액체 상태에서 그들을 잡고있는 세력을 극복하기에 충분한 운동 에너지를 얻습니다.
2. 표면에서 탈출 : 이 고 에너지 분자는 액체의 표면에서 벗어나 가스 상으로 들어갑니다.
3. 기화 : 액체에서 가스로 전이하는이 분자 과정은 기화 라고합니다. . 표면에서 발생하면 구체적으로 증발 라고합니다. .
4. 증발에 영향을 미치는 요인 :
* 온도 : 온도가 높을수록 분자가 더 많은 에너지가 빠져 나올 수 있습니다.
* 표면적 : 더 큰 표면적은 더 많은 분자가 탈출 할 수있게한다.
* 액체 유형 : 아세톤과 같은 분자간 힘이 약한 액체는 더 강한 힘 (물과 같은)보다 쉽게 증발합니다.
* 공기 운동 : 이동 공기는 액체 위의 증기 분자를 제거하여 더 많은 탈출을 가능하게합니다.
5. 냉각 효과 : 가장 높은 에너지 분자가 액체를 떠날 때, 나머지 분자의 평균 운동 에너지는 감소합니다. 이로 인해 냉각 효과가 발생합니다.
간단히 말해, 증발은 액체 표면에서 고 에너지 분자의 탈출을 포함하여 더 차가운 액체 뒤에 남겨집니다.
