1. 톨렌의 시약 :
* 테스트 한 내용 : Tollens의 시약은 aldehydes 의 존재를 감지하는 데 사용됩니다. . 또한 알데히드와 케톤을 구별하는 데 사용될 수 있습니다.
* 작동 방식 : Tollens의 시약은 암모니아에서은 이온 ([Ag (nh₃) ₂] ⁺)의 용액입니다. 알데히드의 존재하에,은 이온은 금속은으로 감소되어 시험관 내부에 반짝이는 은색 거울을 형성한다.
* 결과 :
* 양성 : 테스트 튜브 내부에 은색 거울 형성.
* 음성 : 은색 거울 형성이 없습니다.
2. Fehling의 해결책 :
* 테스트 한 내용 : Fehling의 솔루션은 감소 설탕의 존재를 감지하는 데 사용됩니다 (유리 알데히드 또는 케톤 그룹이있는 설탕). 여기에는 포도당, 과당, 유당 및 말토오스가 포함되지만 자당은 포함되지 않습니다.
* 작동 방식 : Fehling의 용액은 알칼리성 용액에서 구리 (II) 설페이트 및 탄산 나트륨 타르트 레이트의 혼합물입니다. 환원 설탕의 존재 하에서, 구리 (II) 이온은 구리 (I) 산화물로 감소되어 적색 갈색 고체로서 용액에서 침전된다.
* 결과 :
* 양성 : 적갈색 침전물의 형성 (cu₂o).
* 음성 : 침전물 형태가 없습니다.
3. 2,4- 디 니트로 페닐 하이드 라진 (DNPH) :
* 테스트 한 내용 : 2,4- 디 니트로 페닐 하이드라 진은 알데히드 및 케톤의 존재를 감지하는 데 사용되는 시약이다. . Tollens의 시약보다 일반적이지만 Aldehydes와 Ketones를 구별하지는 않습니다.
* 작동 방식 : DNPH는 알데히드 및 케톤과 반응하여 2,4- 디 니트로 페닐 하이드라 존이라는 노란색 또는 주황색 침전물을 형성한다.
* 결과 :
* 양성 : 노란색 또는 주황색 침전물의 형성.
* 음성 : 침전물 형태가 없습니다.
4. 베네딕트 테스트 :
* 테스트 한 내용 : Fehling의 솔루션과 마찬가지로 Benedict의 테스트는 설탕 감소의 존재를 감지하는 데 사용됩니다. .
* 작동 방식 : 베네딕트 시약에는 구리 (II) 설페이트, 시트산 나트륨 및 탄산나트륨이 포함되어 있습니다. 구리 (II) 이온은 환원 설탕의 존재하에 산화 구리 (I) 산화물로 감소되어 색상 침전물이 생성된다.
* 결과 :
* 양성 : 용액의 색상은 환원 설탕의 농도에 따라 변합니다.
* 녹색 :저농도
* 노란색 :중간 농도
* 오렌지 :고농도
* 빨간색 :매우 높은 농도
* 음성 : 솔루션은 파란색으로 남아 있습니다.
중요한 메모 :
*이 테스트는 질적이므로 기능 그룹이 존재하는지 여부를 알려줍니다.
* 일부 Aldehydes는 입체 방해 또는 기타 요인으로 인해 Tollens의 시약 또는 Fehling의 솔루션에 의해 산화되지 않습니다.
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