* 뉴턴 유체 : 이들 유체는 적용된 힘에 관계없이 일정한 점도를 갖는다. 물을 생각하십시오 - 천천히 또는 빨리 부어도 똑같이 흐릅니다.
* 비 뉴턴 유체 : 이 유체는 적용된 힘에 따라 변화하는 점도가 있습니다. oobleck은 좋은 예입니다.
* 휴식 또는 낮은 스트레스 : Oobleck은 액체처럼 작용합니다. 흐르고 용기의 모양을 취합니다.
* 압력 또는 스트레스 하에서 : 펀치 또는 손을 빨리 뚫는 것과 같이 압력이나 스트레스를 oobleck에 적용하면 점성이 더 높아지고 단단한 것처럼 작용합니다. 옥수수 전분과 물 혼합물 내의 입자는 힘에 저항하여 더 가까이 포장됩니다.
Oobleck이 왜 이런 식으로 행동합니까?
oobleck의 독특한 행동은 특정 성분과 상호 작용에서 비롯됩니다.
* 옥수수 전분 : 옥수수 전분 입자는 불규칙하며 표면적이 높습니다. 이를 통해 물과 접촉 할 때 임시 네트워크를 형성 할 수 있습니다.
* 물 : 물은 윤활제로서 작용하여 옥수수 전분 입자가 휴식을 취할 때 서로 지나갈 수있게한다. 그러나 압력이 가해지면 물 분자가 압착되어 옥수수 전분 입자가 단단히 포장됩니다.
요약 : 옥수수 전분 입자와 물 분자 사이의 상호 작용은 적용된 힘에 따라 점도를 변화시키는 유체를 생성합니다. 이로 인해 Oobleck은 비 뉴턴의 유체가되어 액체 및 고체 유사 특성을 모두 나타냅니다.
