이유는 다음과 같습니다.
* 효소는 생물학적 촉매이다 : 그들은 과정에서 소비되지 않고 화학 반응 속도를 높입니다. 그들은 반응이 발생하는 데 필요한 활성화 에너지를 낮추어이를 수행합니다.
* 특이성 : 각 효소는 전형적으로 특정 반응 또는 소규모 관련 반응을 촉진시킨다. 이 특이성은 효소의 독특한 3 차원 구조에서 발생하여 특정 기질에 결합 할 수 있습니다.
* 규정 : 효소의 활성은 온도, pH, 억제제 또는 활성화 제의 존재, 기질의 이용 가능성을 포함한 다양한 인자에 의해 조절 될 수있다. 이 조절은 세포가 생화학 적 반응의 속도를 제어하고 환경의 변화에 반응 할 수있게한다.
핵산 (DNA 및 RNA)과 같은 다른 거대 분자는 세포에서 중요한 역할을하지만 효소와 같은 방식으로 반응 속도를 직접 제어하지는 않습니다.