* 탈수 : 물 분자는 제거된다 단량체에서. 이것은 일반적으로 하나의 단량체의 하이드 록실기 (-OH) 및 다른 단량체로부터 수소 원자 (h)로부터 제거된다.
* 결합 형성 : 물의 제거는 공유 결합을 허용한다 두 단량체 사이에 형성됩니다. 이 결합을 글리코 시드 링키지 라고합니다 탄수화물의 경우, 펩티드 결합 단백질 및 포스 포디 에스터 결합 의 경우 핵산의 경우.
이렇게 생각하십시오 : 레고 블록 두 개를 상상해보십시오. 연결하려면 각 블록에서 작은 조각을 제거한 다음 함께 부착해야합니다. 제거 된 작은 조각은 물 분자와 같으며 블록 사이의 연결은 공유 결합과 같습니다.
전반적으로, 탈수 합성은 더 작은 단위 (단량체)로부터 더 큰 분자 (폴리머)를 구축하는 데 중요한 과정이다.