* 유기 화학 정의 : 유기 화학은 탄소 (C) 및 수소 (H)를 함유하는 화합물, 종종 산소 (O), 질소 (N) 및 황 (S)과 같은 다른 요소를 포함하는 화합물의 연구입니다.
* 설탕의 구성 : 당은 탄수화물이며 탄수화물은 탄소, 수소 및 산소로 구성됩니다.
* 예 : 포도당 (C6H12O6) 및 자당 (C12H22O11)과 같은 일반적인 당은 유기 화합물의 정의에 분명히 적합합니다.
따라서 당은 탄소와 수소를 함유하기 때문에 유기 화합물로 간주됩니다.