* 극성 : 소금은 매우 극성 화합물입니다. 물 분자의 양전하와 음전 전하가 소금의 이온과 강하게 상호 작용할 수 있기 때문에 물과 같은 극 용매에 잘 녹입니다.
* 비극성 : 석유 에테르는 비극성 용매입니다. 그것은 주로 탄화수소로 구성되며, 이는 전하 분포에 차이가 거의없는 분자입니다.
좋아요 : 이 원칙은 비슷한 극성을 가진 물질이 서로 녹는 경향이 있다고 말합니다. 소금은 극성이고 석유 에테르는 비극성이 아니기 때문에, 그것들은 호환되지 않으며, 소금은 석유 에테르에 용해되지 않습니다.