흰 식초는 순수한 물질입니까?

이유는 다음과 같습니다.

* 화이트 식초는 해결책입니다. 아세트산 (CH3COOH)과 물 (H2O)의 혼합물입니다.

* 아세트산은 주요 성분 입니다 , 식초에게 특징적인 신맛과 냄새를냅니다.

* 물은 용매입니다 , 아세트산 용해.

* 기타 구성 요소 : 백 식초에는 제조 공정에 따라 미네랄과 같은 미량의 다른 물질도 포함 할 수 있습니다.

따라서, 백 식초는 균일 한 혼합물이다 다른 물질의 비-퓨어 물질 .