균질 혼합물 한 단계 만 있습니다 . 이것은 혼합물에 전체적으로 균일 한 조성물이 있음을 의미합니다. 현미경에서도 혼합물의 다른 부분을 시각적으로 구별 할 수 없습니다. 예제는 다음과 같습니다.
* 바닷물 : 소금은 물 전체에 균일하게 용해됩니다.
* 공기 : 질소, 산소 및 이산화탄소와 같은 가스의 혼합물.
* 물에 용해 된 설탕 : 설탕 분자는 물에 균등하게 분포됩니다.
이종 혼합물 다중 상 가 있습니다 . 이것은 혼합물이 다른 조성물을 갖는 별개의 영역을 갖는다는 것을 의미한다. 혼합물의 이러한 다른 부분을 시각적으로 식별 할 수 있습니다. 예제는 다음과 같습니다.
* 오일과 물 : 이 두 액체는 별도의 층을 혼합하고 형성하지 않습니다.
* 모래와 물 : 모래 입자는 물에 매달려 있지만 녹지 않습니다.
* 샐러드 : 상추, 토마토 및 오이와 같은 다양한 구성 요소를 쉽게 식별 할 수 있습니다.
개념을 기억하는 방법은 다음과 같습니다.
* 균질 = 원상 = 균일 성분
* 이종 = 다중 상 = 불균일 한 구성
요약 :
혼합물의 위상 수는 성분이 얼마나 균등하게 혼합되어 있는지에 의해 결정됩니다. 균질 혼합물은 성분이 균일하게 분산되어 있기 때문에 하나의 위상을 갖는 반면, 이종 혼합물은 구성 요소가 균일하게 분포되지 않기 때문에 여러 단계를 갖습니다.
