1. 운동 에너지 :
* 무작위 운동 : 분자는 끊임없이 움직이고 진동하고 움직입니다. 이 운동은 무작위이므로 일부 분자는 다른 분자보다 빠르게 움직입니다.
* 온도 : 온도가 증가함에 따라 분자의 평균 운동 에너지가 증가합니다. 이것은 더 많은 분자가 액체 상태에서 그들을 붙잡는 힘을 극복하기에 충분한 에너지를 가지고 있음을 의미합니다.
2. 분자간 힘 :
* 매력 : 액체의 분자는 분자간 힘 (수소 결합, 쌍극자 쌍극자 상호 작용 및 런던 분산 힘)에 의해 함께 유지됩니다. 이 힘은 분자 자체 내의 결합보다 약합니다.
* 세력 극복 : 액체 표면의 분자가 충분한 운동 에너지를 가질 때, 다른 액체 분자로 끌어 당분기 력을 극복하고 가스 상으로 빠져 나갈 수 있습니다.
여기 단순화 된 설명이 있습니다 :
물과 같은 액체를 상상해보십시오. 물 분자는 서로 가깝고 서로 끌고 있습니다. 일부 분자는 다른 분자보다 빠르게 움직입니다. 표면의 빠르게 움직이는 분자가 이웃의 매력에서 벗어날 수있는 충분한 에너지를 가지고 있다면 가스로서 공기로 빠져 나올 수 있습니다.
증발에 영향을 미치는 요인 :
* 온도 : 더 높은 온도는 더 많은 분자가 탈출하기에 충분한 에너지를 가지고 있기 때문에 증발이 더 빠릅니다.
* 표면적 : 더 큰 표면적은 더 많은 분자가 공기에 노출되어 증발 속도를 증가시킵니다.
* 분자간 힘 : 분자간 힘이 약한 액체는 더 쉽게 증발합니다.
* 공기 흐름 : 움직이는 공기는 증발 된 분자를 제거하여 액체 위의 증기의 농도를 감소시키고 추가 증발을 장려합니다.
요약 : 증발은 충분한 운동 에너지를 갖는 분자가 액체 상태에서 그들을 보유하고있는 분자간 힘을 극복하고 기체상으로 빠져 나올 때 발생합니다. 이 과정은 온도, 표면적 및 분자간 힘과 같은 요인의 영향을받습니다.
