끓는
* 정의 : 끓는 것은 액체가 끓는점에 도달 할 때 증기 (가스)로 변하는 과정입니다.
* 원인 : 열 에너지는 액체의 분자가 더 빠르게 움직이고 힘을 함께 붙잡는 힘을 극복하여 가스로 탈출 할 수있게합니다.
* 특성 :
* 각 액체의 특정 온도 (비등점)에서 발생합니다.
* 큰 상승 거품이 생성되어 결국 표면에서 터져 나옵니다.
* 일반적으로 액체에서 가스로 상태의 변화가 포함됩니다.
발포성
* 정의 : 발포는 액체에서 가스의 기포의 빠른 형성이다.
* 원인 : 이것은 일반적으로 물질과 액체 사이의 반응으로 인해 발생하며 기포로 빠져 나오는 가스를 생성합니다.
* 특성 :
* 다양한 온도에서 발생할 수 있습니다.
* 표면으로 쉽게 상승하지 않을 수있는 더 작고 미세한 거품이 생성됩니다.
* 반드시 상태의 변화가 필요하지는 않습니다.
다음은 차이점을 요약 한 표입니다.
| 기능 | 끓는 | 발포 |
| -------------------- | --------------------------------------------------------------------------------------------- |
| 원인 | 열 에너지 | 화학 반응 |
| 온도 | 액체의 특정 끓는점 | 다양한 온도에서 발생할 수 있습니다 |
| 버블 크기 | 크고 상승 | 더 작고 미세한 |
| 상태 변화 | 액체에서 가스 | 반드시 |
| 예 | 스토브에 물이 끓는 물 | 샴페인 한 병을 여는 |
요컨대 :
* 끓는 열로 인한 상태의 변화에 관한 것이고 발포성 가스 기포를 생성하는 화학 반응에 관한 것입니다.