화학 물질 :
* 이온 성 화합물 : 염은 화학적 맥락에서 일반적으로 산의 반응에 의해 기초와의 반응에 의해 형성된 이온 성 화합물을 지칭한다. 가장 흔한 예는 염화나트륨 (NaCl) 입니다 , 우리가 음식에 사용하는 소금입니다.
* 모든 이온 성 화합물 : 보다 일반적으로, "염"은 염화 칼륨 (KCl) 또는 황산 마그네슘 (MGSO4)과 같은 임의의 이온 성 화합물을 참조 할 수있다.
요리 :
* 염화나트륨 : 요리의 맥락에서, "소금"은 일반적으로 염화나트륨 를 나타냅니다. 음식 맛과 보존에 사용됩니다.
은유 적 :
* 생명의 향신료 : "소금"은 흥분, 관심 또는 도전을 나타내는 데 은유 적으로 사용될 수 있습니다 . 이 문구 인 "지구의 소금"은 정직하고 열심히 일하는 평범한 사람들을 말합니다.
기타 :
* 바다 소금 : "소금"은 바다에서 수확 한 소금을 참조 할 수 있습니다 일반 테이블 소금보다 종종 더 복잡한 맛 프로파일을 갖습니다.
보다 구체적인 답변을 제공하려면 더 많은 맥락을 제공하십시오. 예를 들어, 당신은 다음을 묻습니다.
* 소금의 화학적 정의?
* 요리에 소금 사용?
* "소금"에 대한 은유 적 해석?