* 혼합물 화학적으로 결합되지 않은 둘 이상의 물질의 조합입니다. 혼합물의 물질은 개별 특성을 유지합니다.
* 화합물 둘 이상의 요소가 고정 비율로 화학적으로 결합 될 때 형성됩니다. 결과 화합물은 원래 원소와 다른 특성을 갖습니다.
케이크에서, 당신은 개별 성분을 식별 할 수 있습니다 :
* 밀가루
* 설탕
* 계란
* 버터
* 베이킹 파우더
* 등.
이 성분들은 화학적으로 결합되지 않습니다. 그들은 단순히 혼합되어 있습니다. 건포도를 골라 내거나 설탕을 걸러내는 것과 같은 물리적 방법을 사용하여 케이크에서 성분을 분리 할 수 있습니다.
따라서 케이크는 혼합물이 아니라 혼합물입니다.
