이유는 다음과 같습니다.
* 지방과 기름 탄소 및 수소 원자의 긴 사슬로 구성된 유기 화합물입니다. 그들은 일반적으로 소수성입니다 (물과 혼합하지 마십시오).
* 나트륨 카보네이트 나트륨, 수소, 탄소 및 산소를 함유하는 무기 화합물입니다. 수용성입니다.
베이킹 소다는 일반적으로 베이킹, 청소 및 심지어 의료 목적으로 사용됩니다. 화학 구조와 특성 모두에서 지방과 오일과는 상당히 다릅니다.
이유는 다음과 같습니다.
* 지방과 기름 탄소 및 수소 원자의 긴 사슬로 구성된 유기 화합물입니다. 그들은 일반적으로 소수성입니다 (물과 혼합하지 마십시오).
* 나트륨 카보네이트 나트륨, 수소, 탄소 및 산소를 함유하는 무기 화합물입니다. 수용성입니다.
베이킹 소다는 일반적으로 베이킹, 청소 및 심지어 의료 목적으로 사용됩니다. 화학 구조와 특성 모두에서 지방과 오일과는 상당히 다릅니다.
