물리적 변화 :
단계 :
1. 형태 또는 외관의 변화 : 여기에는 상태 (고체, 액체, 가스), 모양, 크기 또는 질감의 변화가 포함될 수 있습니다.
2. 새로운 물질은 형성되지 않았다 : 재료의 화학적 조성은 동일하게 유지됩니다.
3. 종종 가역적 : 원래의 물질은 변화를 되돌려 회수 할 수 있습니다.
예 :
* 녹는 얼음 : 물은 고체에서 액체로 상태를 바꿉니다.
* 절단 용지 : 종이는 모양이 바뀌지 만 화학적으로 동일하게 유지됩니다.
* 끓는 물 : 물은 액체에서 가스로 상태를 바꿉니다.
* 물에 설탕을 용해시키는 것 : 설탕은 사라지지만 화학적으로 동일하게 유지됩니다.
화학적 변화 :
단계 :
1. 다른 특성을 갖는 새로운 물질의 형성 : 물질의 화학적 조성은 변화한다.
2. 종종 돌이킬 수없는 : 원래 물질은 쉽게 회수 할 수 없습니다.
3. 에너지 변화 : 열은 종종 반응 동안 흡수 (흡열) 또는 방출 (발열)됩니다.
예 :
* 불타는 나무 : 목재는 산소와 반응하여 재, 이산화탄소 및 물을 형성합니다.
* 녹슬는 철 : 철은 산소와 반응하여 산화철을 형성합니다 (녹).
* 케이크 베이킹 : 성분은 화학적으로 반응하여 새로운 물질 (케이크)을 형성합니다.
* 사워 우유 : 박테리아는 우유의 유당을 젖산으로 변환하여 맛과 질감을 바꿉니다.
참고 : 일부 변화는 순전히 물리적 또는 화학 물질로 분류하기가 어려울 수 있습니다. 예를 들어, 물에 소금을 용해시키는 것은 물리적 변화로 보일 수 있지만 화학적 과정 인 이온의 형성이 포함됩니다.
물리적 변화는 일반적으로 가역적이지만 화학적 변화는 일반적으로 돌이킬 수 없다는 것을 기억하는 것이 도움이됩니다. . 이 차이는 변화가 물리적인지 화학 물질인지 여부를 결정하는 데 도움이 될 수 있습니다.