천연 소스 :
* 해수 : 이것은 가장 풍부한 소금 공급원으로, 약 3.5%의 소금을 포함합니다.
* 암 소금 : 할 라이트라고도하는 것은 자연적으로 발생하는 미네랄 형태의 염화나트륨입니다.
* 소금 호수 : 사해와 같이 높은 수준의 소금을 가진 호수는 자연스럽게 소금이 풍부합니다.
* 소금 침전물 : 시간이 지남에 따라 해수 또는 소금 호수의 증발은 소금 퇴적물 뒤에 둡니다.
* 일부 음식 : 사탕무, 셀러리 및 시금치와 같은 특정 음식에는 소량의 천연 소금이 들어 있습니다.
가공 식품 :
* 테이블 소금 : 이것은 요리와 음식 보존에 사용되는 가장 일반적인 형태의 소금입니다.
* 가공 식품 : 빵, 곡물 및 통조림과 같은 많은 가공 식품에는 풍미, 보존 및 질감을위한 소금이 들어 있습니다.
* 경화 고기 : 소금은 햄, 베이컨, 살라미와 같은 고기를 보존하고 맛을내는 데 사용됩니다.
* 유제품 : 치즈, 버터 및 요구르트에는 종종 소금이 첨가된다.
* 소스와 조미료 : 간장, 케첩 및 기타 여러 소스에는 상당한 양의 소금이 들어 있습니다.
다른 물질 :
* 세제 및 청소 제품 : 소금은 청소 및 연화 특성을 위해 일부 청소 제품 및 세제에 사용됩니다.
* 산업 공정 : 염은 염소, 수산화 나트륨 및 플라스틱의 생산을 포함하여 다양한 산업 공정에서 사용됩니다.
* 의료 제품 : 소금은 정맥 유체 및 코 스프레이를위한 식염수 용액과 같은 일부 의료 제품에 사용됩니다.
소금은 인간 건강에 필수적이지만 과도한 양을 소비하는 것은 해로울 수 있음을 기억하는 것이 중요합니다. 균형 잡힌 식단을 유지하고 우리가 먹는 음식의 소금 함량을 염두에 두는 것이 중요합니다.
