1. 증발 :
* 느린 프로세스 : 증발은 액체의 표면에서 발생하는 액체 표면에서 발생하며, 동역학 에너지가 충분한 분자는 액체의 표면에서 벗어나 주변 공기로 빠져 나옵니다.
* 온도 및 표면적에 따라 다릅니다 : 더 높은 온도와 더 큰 표면적은 더 빠른 증발로 이어집니다.
* 예 : 더운 날에 웅덩이에서 물이 증발합니다.
2. 끓는 :
* 빠른 프로세스 : 끓는 것은 액체가 비등점이라는 특정 온도로 가열 될 때 발생합니다. 이 온도에서, 액체의 증기압은 대기압과 같으며, 액체는 전체 부피에 걸쳐 가스로 변화한다.
* 압력에 의존 : 끓는점은 압력에 따라 변합니다. 압력이 높아지면 끓는점이 높아집니다.
* 예 : 스토브의 냄비에 물이 끓습니다.
다음은 프로세스의 고장입니다.
1. 열 에너지는 액체에 추가됩니다 : 이것은 액체 분자의 운동 에너지를 증가시켜 더 빨리 움직입니다.
분자는 분자간 힘을 극복하기에 충분한 에너지를 얻습니다 : 이 힘은 분자를 액체 상태에서 함께 유지합니다.
3. 분자는 기체상으로 빠져 나옵니다 : 분자가 자유 로워지면 더 멀어지고 더 큰 부피를 차지합니다.
기화에 영향을 미치는 요인 :
* 온도 : 온도가 높을수록 기화가 빨라집니다.
* 압력 : 더 낮은 압력은 분자가 탈출하기 위해 더 적은 에너지가 필요하기 때문에 더 빠른 기화를 허용합니다.
* 표면적 : 더 큰 표면적은 한 번에 더 많은 분자가 탈출 할 수있게한다.
* 액체 유형 : 액체는 다른 비등점과 분자간 힘을 가지며, 이는 기화의 용이성에 영향을 미칩니다.
중요한 참고 :
기화는 물리적 변화 입니다 , 물질의 화학적 구성은 동일하게 유지된다. 액체 물 (H2O)은 기체 수증기 (H2O)가되지만 화학적 공식은 변하지 않습니다.