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왜 우리는 액체 나 가스를 자릅니다.

우리가 고형물을 자르는 것과 같은 방식으로 "절단"액체 또는 가스에 대해 이야기하는 것은 일반적이지 않습니다. 이유는 다음과 같습니다.

* 물질의 상태 : 액체와 가스는 고체와 같은 고정 된 모양이 없습니다. 절단은 도구를 사용하여 무언가를 별도의 조각으로 나누는 것을 의미합니다. 이는 실제로 유체로는 불가능합니다.

* 유동성 : 액체와 가스가 흐르고 용기의 모양을 취합니다. 그들은 얇게 썰거나 잘게 잘릴 수있는 독특한 형태를 가지고 있지 않습니다.

* 분자 구조 : 액체와 가스에는 느슨하게 결합 된 분자가 있습니다. 고체를 자르면 그 유대를 분해 할 것입니다. 유체에서 분자는 끊임없이 움직이고 상호 작용하므로 절단도 같은 효과를 얻지 못할 것입니다.

"절단"대신, 우리는 액체 및 가스에 대해 다른 용어를 사용합니다.

* 분할 : 우리는 액체를 별도의 용기에 쏟아서 나눌 수 있습니다.

* 분리 : 여과, 증류 또는 증발과 같은 공정을 사용하여 액체와 가스를 분리 할 수 ​​있습니다.

* 제약 : 우리는 튜브 나 파이프 내의 액체와 가스를 제한하여 효과적으로 움직임을 제한 할 수 있습니다.

* 스트림으로 절단 : 경우에 따라, 고압 액체 또는 가스의 고압 스트림을 사용하여 고체 재료를 절단 할 수 있습니다 (워터 제트 절단을 생각하십시오).

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