* 수산화 나트륨 (NAOH) , 강력한 기지.
* 탄산산 (H₂Co₃) , 약산.
이 반응의 화학적 방정식은 다음과 같습니다.
```
nahco₃ (aq) + h₂o (l) ⇌ naoh (aq) + h₂o₃ (aq)
```
이 반응은 평형 입니다 반응은 양방향으로 진행될 수 있음을 의미합니다. 그러나, 탄산 산은 불안정하고 빠르게 이산화탄소 (CO₂) 및 물로 분해된다.
```
h₂co₂ (aq) ⇌ co₂ (g) + h₂o (l)
```
따라서, 중탄산 나트륨의 물과의 전반적인 반응은 다음과 같이 요약 될 수있다.
```
nahco₃ (aq) + h₂o (l) ⇌ naoh (aq) + co₂ (g) + h₂o (l)
```
키 포인트 :
*이 반응은 fizzing 를 담당합니다 베이킹 소다가 물에 첨가 될 때 관찰됩니다. 피즈는 이산화탄소 가스의 방출로 인한 것입니다.
* 솔루션은 약간 기본 가됩니다 수산화 나트륨의 존재로 인해.
이 반응은 단지 부분 반응 라는 점에 유의해야합니다. . 중탄산 나트륨은 수산화 나트륨 및 이산화탄소를 형성하기 위해 물과 완전히 반응하지 않습니다. 평형은 왼쪽에 멀리 떨어져 있으며, 이는 대부분의 중탄산 나트륨이 반응하지 않음을 의미합니다.
