1. 방어 메커니즘 :
* 독소 : 식물은 독소를 생산하여 초식 동물을 먹지 못하게합니다. 이 독소는 일부 동물에게는 매우 강력하고 심지어 치명적일 수 있습니다.
* 항진균 및 항균 화합물 : 식물은 곰팡이와 박테리아의 감염과 싸우기 위해 화학 물질을 생산합니다.
* 페로몬 : 일부 식물은 페로몬을 방출하여 유익한 곤충 (수분 조절제)을 유치하거나 해충과 같은 유해한 곤충을 격퇴합니다.
2. 성장과 발달 :
* 호르몬 : 식물은 호르몬을 생산하여 성장, 발달 및 환경 자극에 대한 반응 (빛, 물 및 온도와 같은)을 조절합니다.
* 안료 : 식물은 광합성을 위해 엽록소와 같은 안료를 사용하지만 꽃 색상 (수분 색상을 유치)과 같은 다른 안료를 생산하거나 UV 방사선으로부터 자신을 보호합니다.
3. 환경과의 상호 작용 :
* 영양소 : 식물은 토양에서 영양분을 흡수하고 공정하여 토양의 화학적 구성을 변화시킵니다.
* 산소 생산 : 광합성을 통해 식물은 대기로 산소를 방출하여 지구의 구성을 상당히 변화시킵니다.
식물 화학 물질의 예 :
* 니코틴 (담배) : 강력한 살충제와 자극제.
* 모르핀 (아편 양귀비) : 강력한 진통제.
* 카페인 (커피) : 자극제.
* taxol (Yew Tree) : 강력한 항암제.
결론 :
식물은 화학 공장이며 다양한 목적으로 다양한 범위의 화합물을 지속적으로 생산합니다. 이 화학 물질은 생존, 성장 및 환경과의 상호 작용에 필수적입니다. 그들은 인간이하는 방식에 화학 물질을 "원인"하지는 않지만 화학 생산은 우리 주변의 세계에 큰 영향을 미칩니다.
