이 용어는 말 그대로 "물 두려움"을 의미합니다. 소수성 화합물은 일반적으로 비극성이므로 극성 물 분자와 상호 작용할 수있는 하전 된 영역이 부족합니다. 이것은 물에 불용성을 만듭니다.
소수성 화합물의 몇 가지 예는 다음과 같습니다.
* 오일과 지방 : 이들은 비극성이 아닌 탄화수소의 긴 사슬로 구성됩니다.
* 왁스 : 오일 및 지방과 유사하게, 그들은 더 높은 융점이있는 긴 탄화수소 사슬이다.
* 많은 플라스틱 : 이들은 종종 비극성 인 합성 중합체로 만들어집니다.
소수성의 반대는 친수성이다 , "물 사랑"을 의미합니다. 친수성 화합물은 일반적으로 극성이며 물에 쉽게 용해됩니다.
