* 화학 반응은 원자를 재정렬합니다. 화학 반응이 발생하면 반응물 (시작 재료)의 원자가 재 배열되고 다르게 결합됩니다. 이것은 다른 구조를 가진 새로운 분자를 만듭니다.
* 구조는 속성을 결정합니다. 분자 내에서 원자의 배열은 그 특성에 직접 영향을 미칩니다. 이러한 속성에는 다음이 포함됩니다.
* 물리적 특성 : 녹는 점, 끓는점, 밀도, 색상 및 물질 상태 (고체, 액체, 가스)와 같은 것들.
* 화학적 특성 : 물질이 다른 물질, 반응성 및 변화 능력과 어떻게 반응하는지.
* 예 :
* 불타는 나무 : 목재 (셀룰로오스로 만든)는 산소와 반응하여 재, 이산화탄소 및 물을 형성합니다. 이 제품은 목재와 매우 다른 특성을 가지고 있습니다.
* 베이킹 소다와 식초 : 이들은 반응하여 이산화탄소 가스 (기포를 유발하는), 아세트산 나트륨 및 물을 형성하기 위해 반응한다. 제품은 출발 재료와 완전히 다릅니다.
간단히 말해서, 화학 반응에 의해 생성 된 새로운 물질은 전적으로 고유 한 물리적 및 화학적 특성 세트를 가진 새로운 엔티티입니다.
