1. 리트머스 종이 :
* 산은 파란색 리트머스 종이를 빨간색으로 바꿉니다.
* 베이스는 빨간 리트머스 종이 파란색으로 변합니다.
2. pH 스케일 :
* 산은 7보다 적은 pH 값을 갖는다.
* 염기는 7보다 큰 pH 값을 갖는다.
* 중성 물질의 pH는 7입니다.
3. 맛과 느낌 :
* 산성 맛 사워. 레몬 주스 나 식초를 생각해보십시오.
* 베이스는 맛이 쓴 맛. 비누 나 베이킹 소다를 생각해보십시오.
* 산은 부식성 일 수 있으며 화상을 유발할 수 있습니다.
* 강한베이스는 가성적이며 화상을 유발할 수 있습니다.
4. 화학 반응 :
* 산은 금속과 반응하여 수소 가스를 생산합니다. 그렇기 때문에 산을 금속과 혼합해서는 안됩니다.
* 베이스는 지방과 오일에 반응하여 비누를 생산합니다. 이것이 비누를 만드는 원칙입니다.
* 산과 염기는 소금과 물을 생성하는 반응에서 서로를 중화시킵니다.
5. 표시기 :
* 지표는 산 또는 염기의 존재하에 색이 변하는 물질입니다.
* 일반적인 예로는 페놀프탈레인 (산의 무색, 염기의 분홍색), 메틸 오렌지 (산의 빨간색, 염기는 노란색) 및 브로 모 크레솔 그린 (산의 노란색, 염기의 파란색)이 있습니다. .
중요한 참고 : 항상주의를 기울여 산과베이스를 처리하십시오. 장갑과 고글과 같은 적절한 안전 장비를 착용하고 적절한 지식 없이는 절대 혼합하지 마십시오.
주요 차이점을 요약 한 표는 다음과 같습니다.
| 기능 | 산 | 베이스 |
| --- | --- | --- |
| pH | <7 |> 7 |
| 맛 | 사워 | 쓴 |
| 느낌 | 부식성, 화상을 유발할 수 있습니다 | 가성, 화상을 유발할 수 있습니다 |
| 리트머스 종이 | 파란색 리트머스 레드 | 빨간색 리트머스 블루 |
| 화학 반응 | 수소 가스를 생산하기 위해 금속과 반응합니다 비누를 생산하기 위해 지방과 기름에 반응합니다 |
이러한 주요 특성을 이해함으로써 산과 염기를 쉽게 구별 할 수 있습니다.