다음은 차이점의 고장입니다.
탈수 합성 :
* 과정 : 2 개의 단량체 (더 작은 분자)가 함께 결합되어 더 큰 중합체를 형성한다.
* 물 : 물 분자는 제거된다 (탈수) 단량체로부터, 그들 사이에 새로운 결합이 생성됩니다.
* 에너지 : 단량체의 결합을 깨고 새로운 결합을 형성하기 위해 에너지 투입이 필요합니다.
* 예 : 2 개의 단당류 (포도당 및 과당)로부터 이당류 (수 크로스와 같은)의 형성.
가수 분해 :
* 과정 : 중합체는 더 작은 단량체로 분해된다.
* 물 : 물 분자는 첨가 입니다 (가수 분해) 단량체 사이의 결합을 깨뜨리는 (가수 분해).
* 에너지 : 채권이 깨질 때 에너지를 방출합니다.
* 예 : 이당류 (수 크로스와 같은)의 2 개의 단당류 (포도당 및 과당)로의 분해.
본질적으로 탈수 합성은 분자를 구축하는 반면 가수 분해는 분자를 분해합니다. 그들은 생물학적 반응에서 필수적인 역할을하는 보완 과정입니다.