물리적 변화 :
* 새로운 물질은 형성되지 않습니다 : 설탕이 물에 용해되면 당 분자는 단순히 물 전체에 분산됩니다. 설탕 자체는 화학적으로 변하지 않습니다. 물을 증발시켜 설탕을 회복시킬 수 있습니다.
* 변경 사항은 가역적입니다 : 물을 증발시켜 용해 과정을 뒤집을 수 있습니다.
* 화학적 결합이 파손되거나 형성되지 않음 : 설탕과 물 사이의 상호 작용은 주로 강한 화학적 결합이 아닌 수소 결합과 같은 약한 분자간 힘에 기초합니다.
화학적 변화 :
* 새로운 물질이 형성됩니다 : 염화나트륨 (염)이 물에 용해되면 나트륨 이온 (Na+) 및 클로라이드 이온 (Cl-)으로 분리됩니다. 이 이온은 원래 소금과는 다른 화학적 실체입니다.
* 변경 사항은 항상 가역적 인 것은 아닙니다. 기술적으로 물을 증발하여 소금을 되 찾을 수는 있지만 이온은 추가 반응을 겪었을 수도 있기 때문에 원래 소금을 완전히 회복하기가 어려울 수 있습니다.
* 화학적 결합이 파손되어 형성됩니다 : 소금 결정에 나트륨과 염화물 이온을 함께 유지하는 이온 성 결합은 파손되고, 이온과 물 분자 사이의 새로운 상호 작용이 형성된다.
결론 :
용해는 물리적 및 화학적 변화를 모두 포함 할 수있는 복잡한 과정입니다. 그것은 용해되는 특정 물질과 물과의 상호 작용에 달려 있습니다.
