1. 다량 영양소 :
* 탄수화물 : 포도당으로의 파괴를 통해 세포 과정에 대한 에너지를 주로 제공합니다. 포도당은 세포의 에너지 통화 인 ATP를 생성하는 세포 호흡에 사용됩니다.
* 지질 (지방 및 오일) : 장기 에너지 저장을 제공하고, 세포막의 구조적 성분으로 작용하며, 호르몬의 선구자 역할을합니다.
* 단백질 : 효소 (생물학적 촉매), 구조 성분, 수송 분자, 호르몬, 항체 및 세포 신호 및 통신에서 역할을하는 역할을합니다.
2. 미량 영양소 :
* 비타민 : 코엔자임 또는 보조 인자 역할을하여 효소가 기능을 수행하도록 돕습니다. 그것들은 광범위한 대사 반응에 중요합니다.
* 광물 : 다음을 포함하여 다양한 세포 과정에 참여하십시오.
* 나트륨, 칼륨 및 염화물 : 신경 충동 전달 및 유체 균형 유지에 관여합니다.
* 칼슘 : 뼈 건강, 근육 수축 및 혈액 응고에 중요합니다.
* 마그네슘 : 많은 효소를 활성화하고 에너지 생산에 역할을합니다.
* 철 : 혈액에 산소를 운반하고 전자 수송에 관여하는 헤모글로빈의 성분.
* 아연 : 면역 기능, 상처 치유 및 DNA 합성에 필수적입니다.
* 인한 것 : ATP, DNA 및 RNA의 일부 및 뼈 건강 및 에너지 저장에 중요한 역할을합니다.
3. 물 :
* 많은 생물학적 분자에 대한 용매 역할을하며 화학 반응을 촉진합니다.
* 세포 내에서 그리고 신체 전체의 영양소와 폐기물을 운반합니다.
* 온도를 조절하고 세포 부피를 유지합니다.
참고 : 각 영양소의 특정 역할은 세포의 유형 및 발생하는 특정 반응에 따라 달라질 수 있습니다.
최적의 세포 기능을 지원하기 위해 이러한 필수 영양소를 모두 포함하는 균형 잡힌식이를 섭취하는 것이 중요합니다.