이유는 다음과 같습니다.
* 촉매 : 효소는 생물학적 촉매로서 작용하며, 이는 과정에서 소비되지 않고 화학 반응 속도를 높입니다.
* 특이성 : 효소는 매우 특이 적이며, 즉, 각 효소는 일반적으로 하나 또는 매우 적은 수의 반응 만 촉매합니다.
* 활성 사이트 : 효소는 활성 부위를 가지고 있으며, 이는 반응물 분자 (기질)가 반응을 겪고 겪는 표면에 특정 영역이다.
효소의 예 :
* 락타아제 : 유당을 분해합니다 (우유 설탕)
* 아밀라제 : 전분을 분해합니다
* DNA 폴리머 라제 : DNA를 복제합니다
* 펩신 : 위의 단백질을 분해합니다
효소에 대한 자세한 정보를 원하시면 알려주세요!