1 차 기능 :에너지
* 연료 : 탄수화물은 신체의 주요 에너지 원입니다. 그들은 포도당으로 분류되는데, 이는 세포 호흡을 통해 에너지 생산을 위해 세포에 의해 사용됩니다.
* 근육 기능 : 포도당은 특히 운동 중에 근육 수축에 필수적입니다.
* 뇌 기능 : 뇌는 에너지 요구에 대한 포도당에 크게 의존합니다.
다른 중요한 역할 :
* 세포 구조 : 탄수화물은 세포막 및 다른 세포 구조의 성분이다.
* 면역 기능 : 특정 탄수화물은 면역 반응과 외국 침략자의 인식에 관여합니다.
* 소화 건강 : 탄수화물 유형 인 섬유질은 소화를 돕고 배변을 조절하는 데 도움이됩니다.
* 혈당 조절 : 간은 과도한 포도당을 글리코겐으로 저장하여 안정적인 혈당 수치를 유지하기 위해 혈류로 다시 방출 될 수 있습니다.
* 단백질 스테라 : 탄수화물은 스페어 단백질이 에너지 원으로 사용되는 것을 방지하여 조직 건물 및 수리와 같은 다른 필수 기능에 사용할 수 있도록 도와줍니다.
탄수화물의 유형 :
* 간단한 탄수화물 : 포도당, 과당 및 자당과 같은 설탕. 그들은 빠른 에너지를 제공하지만 혈당 스파이크를 유발할 수 있습니다.
* 복잡한 탄수화물 : 전분과 섬유. 그들은 천천히 소화되어 지속적인 에너지 방출을 제공합니다.
균형 잡힌 섭취의 중요성 :
* 탄수화물 섭취가 너무 적으면 피로, 근육 약화 및 뇌 기능이 손상 될 수 있습니다.
* 탄수화물 섭취, 특히 간단한 설탕은 체중 증가, 혈당 문제 및 기타 건강 문제에 기여할 수 있습니다.
단순하고 복잡한 탄수화물을 포함하는 균형 잡힌 식단을 섭취하는 것이 중요하며 최적의 건강을 위해 처리되지 않은 음식 전체에 중점을 둡니다.
