설정
두 개의 팬과 균형을 잡고 있다고 상상해보십시오. 한쪽에는 알려진 소금의 무게를 놓습니다. 반대편에는 물 용기가 있습니다.
소금 용해
* 초기 상태 : 소금이 물보다 무겁기 때문에 균형이 팁을줍니다.
* 용해 : 물에 소금을 넣으면 녹입니다. 염 결정은 개별 이온 (나트륨 및 염화물)으로 분해되어 물 분자로 둘러싸여 있습니다. 이 이온은 이제 물 전체에 분산되어 있습니다.
* 최종 상태 : 균형은 이제 레벨 입니다 .
균형이 레벨이되는 이유 :
* 질량 보존 : 소금이 녹을 때 시스템의 총 질량 (소금 + 물)은 변하지 않습니다. 소금 분자는 여전히 존재하며 물에 분산되어 있습니다.
* 밀도 이동 : 소금이 용해됨에 따라 물의 밀도가 변합니다. 총 질량은 동일하게 유지되지만 용액의 부피는 소금과 물의 원래 부피의 합보다 약간 작습니다. 이것은 소금 이온이 물 분자 사이의 공간에 맞아 용액을보다 작게 만들기 때문에 발생합니다.
* 부력 : 용해 된 소금 분자는 초기 체중 차이에 대항하여 약간 더 많은 부력 솔루션을 생성합니다.
키 포인트
* 용해는 화학 물질이 아니라 물리적 변화입니다. 소금 분자는 여전히 다른 형태로 존재합니다.
* 시스템의 질량이 일정하게 유지되고 용해 된 소금으로 인한 물의 밀도와 부력이 변하기 때문에 균형이 수준이됩니다.
