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음식에 포름 알데히드가 있습니까?

포름 알데히드는 고독성 화학 물질입니다 그리고 허용되지 않음 음식의 성분으로. 그러나, 미량의 포름 알데히드는 다음과 같이 일부 식품에서 자연적으로 발생할 수 있습니다.

* 대사 과정 : 인체는 신진 대사 동안 자연적으로 소량의 포름 알데히드를 생성하며, 이는 일부 음식에서도 발견 될 수 있습니다.

* 식품 가공 : 건조 또는 흡연과 같은 일부 식품 가공 방법은 소량의 포름 알데히드를 형성 할 수 있습니다.

주목하는 것이 중요합니다.

* 식품에서 자연적으로 발생하는 포름 알데히드의 수준은 일반적으로 매우 낮습니다 안전 로 간주됩니다 규제 기관에 의해.

* 포름 알데히드는 의도적으로 추가되지 않았다 방부제 또는 성분으로 음식에.

포름 알데히드에 불필요한 노출을 피하기 위해 :

* 신선하고 최소 가공 식품을 선택하십시오.

* 훈제 또는 건조 식품의 소비를 제한하십시오.

식품의 포름 알데히드에 대한 우려가있는 경우 의료 전문가 또는 등록 된 영양사와 상담하십시오.

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