* 용해는 무너지는 과정입니다. 염 (염화나트륨)이 물에 용해 될 때, 나트륨 (Na+)과 클로라이드 (Cl-) 이온 사이의 강한 결합이 분해됩니다. 이들 이온은 물 분자로 둘러싸여있어 용액 전체에 걸쳐 골고루 분산된다.
* 개별 이온이 너무 작습니다. 개별 이온은 미세한 상태이며 육안으로 볼 수 없을 정도로 너무 작습니다.
* 솔루션이 명확하게 나타납니다. 이온이 골고루 분산되기 때문에 용액은 명확하고 균질하게 보입니다. 더 이상 개별 소금 입자를 볼 수 없습니다.
당신이 할 수있는 것 * 참조 :
* 용해하기 전에 고체 소금 : 소금 결정이 녹기 전에 볼 수 있습니다.
* 속성 변화 : 소금에 따라 물이 더 차가워 지거나 따뜻해 지거나 소금이 매우 집중되면 물의 밀도가 약간 바뀌는 것을 볼 수 있습니다 (약간의 클라우지).
이런 식으로 생각하십시오 : 커피에 설탕을 첨가하면 더 이상 개별 설탕 분자를 볼 수 없지만 여전히 단맛을 맛볼 수 있습니다. 용해 된 소금에도 동일한 원리가 적용됩니다.