* 끓는점과 압력 : 끓는 것은 액체의 증기압이 주변 대기압과 같을 때 발생합니다. 이것은 분자가 액체에서 벗어나 가스가 될 수있는 충분한 에너지를 가지고 있음을 의미합니다.
* 대기압은 고도에 따라 감소합니다 : 고도가 높아지면 대기 중량이 줄어 듭니다. 이로 인해 대기압이 낮습니다.
* 더 낮은 압력, 하부 비등점 : 대기압은 더 높은 고도에서 낮기 때문에 물 분자가 공기로 빠져 나가려면 에너지가 적습니다. 따라서 끓는점은 낮습니다.
여기에 비유가 있습니다 :
풍선을 터뜨리려고한다고 상상해보십시오. 내부에 공기압이 적을 경우 풍선을 터뜨리는 것이 더 쉽습니다. 마찬가지로, 공기압이 낮을 때 물 분자가 탈출하여 가스가되기가 더 쉽습니다.
요약 : 산의 대기압이 낮 으면 물이 더 낮은 온도에서 끓을 수 있습니다.