satay 다음으로 구성된 접시입니다.
* 고기 : 일반적으로 닭고기, 쇠고기, 돼지 고기, 양고기 또는 해산물이지만 때로는 두부 또는 템페입니다.
* 매리 네이드 : 고기는 일반적으로 심황, 레몬 그라스, 마늘, 생강 및 칠리 페퍼를 포함하여 향신료와 방향족의 혼합으로 절인됩니다.
* 꼬치 : 절인 고기는 숯이나 가스 위로 꼬치거나 구워 지거나 구운 것입니다.
* 소스 : Satay는 종종 땅콩 소스와 함께 제공되지만 매운 칠리 소스와 같은 다른 소스도 제공 될 수 있습니다.
기능 : Satay는 주로 맛있고 맛있는 음식으로 즐기는 것입니다 . 인기있는 길거리 음식이며 종종 전채 또는 메인 코스 역할을합니다.
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