결과적으로, 입자는 더 고정되고 규칙적인 패턴으로 구성되어 결정질 구조를 형성하기 시작합니다. 이들 결정의 형성은 액체상에서 고체 상으로의 전이를 표시한다, 즉, 액체는 동결되어 고체로 변한다.
이 결정화 공정은 일반적으로 온도가 동결 지점에 도달 할 때 액체 전체에 걸쳐 발생하여 전체 액체가 굳어집니다. 그러나, 경우에 따라, 동결 공정은 불순물 또는 용기 표면과 같은 특정 핵 생성 지점에서 시작한 다음 더 많은 입자가 성장하는 결정에 부착함에 따라 액체 전체에 퍼질 수있다.
결정 구조에서 입자의 특이 적 배열은 물질 및 분자 특성에 의존한다. 상이한 물질은 상이한 결정 구조를 나타낼 수 있으며, 다양한 물리적 특성을 가진 뚜렷한 고체상의 형성을 초래한다.
