세계 인구는 매년 1%의 비율로 증가합니다. 오늘날 우리는 70 억이며, 세계 인구는 2050 년까지 약 100 억을 안정화시킬 것입니다. 그러나 우리는 어떻게 지속 가능하고 충분한 식량 생산을 보장합니까?
해산물 생산은이 음식 수요 중 일부에 답할 수있는 잠재력을 가지고 있으며, 이미 세계 인구의 17%를위한 주요 단백질 공급원입니다. 그러나 기후 변화의 다양한 측면, 특히 기후 온난화 도전 해산물 생산에 도전합니다. 예를 들어 NE- 대서양에서 온도는 전 세계 평균의 최대 6 배의 속도로 증가합니다. 기후 온난화는 유럽 해산물 생산에 큰 영향을 미칠 것입니다. 어종 분포 및 성장의 변화, 물 화학의 변화 또는 물 부족은 해양 어업, 양식업 및 담수 생산에 영향을 미칩니다. 그래서 유럽 해산물 생산은 기후 온난화에 얼마나 취약합니까?
유럽은 세계에서 네 번째로 큰 해산물 생산 업체이며, 연간 650 만 톤의 생산량과 거의 500 억 유로의 거래 가치가 있습니다. 2050 년까지 연간 생산량은 450 만 톤으로 증가하여 140 억 유로의 가치가 있습니다. 유럽 해산물 생산은 생산의 80%를 차지하는 해양 어업과 17%를 차지하는 해양 양식업으로 구성됩니다. 나머지 3%는 호수와 연못의 담수 생산에서 비롯됩니다.
데이터 및 방법
우리는 FAO (Food and Agriculture Organization)가 수집 한 11 년 (2004-2014)의 해산물 생산 데이터를 사용하여 각 생산 부문과 각 국가에서 생산 된 가장 중요한 종을 특성화하기 위해 사용했습니다. 우리는 기후 온난화에 대한 취약성을 IPCC (국제 기후 변화에 관한 국제 패널) 프레임 워크에 따른 노출, 민감도 및 적응 능력의 조합으로 정의합니다. 우리는 생산 부문에 의해 모든 유럽 국가의 기후 온난화에 대한 취약성을 계산했습니다. 해산물 생산량의 민감도는 수확 된 종을 특징 짓는 두 가지 지표에 의존합니다. 1) 생물학적 민감도 (BS)의 지수 및 2) 종의 현재 최대 온도 (Tmax)
BS는 수확에 대한 종 민감도를 나타내는 생태 학적 및 생명력 특성의 조합입니다. 온난화에 대한 종의 적응 용량은 종의 온도 범위로 정의되는 반면, 부문 또는 국가의 적응 용량은 악용 된 종의 수, 열 범위 및 생산량의 조합입니다. 열 범위가 가장 높고 가장 넓은 종은 대부분의 온난화를 견딜 수 있다고 가정합니다. 따라서, 가장 온도적으로 불쾌한 종을 악용하는 국가 또는 부문은 최상의 적응 용량을 갖고 온도에 민감한 것으로 추정되며, 따라서 가장 취약하지 않은 것으로 가정합니다. 우리는 수확 된 종에 대한 증가 된 온도의 직접적인 영향을 연구하고 간접 비 생물 및 생물 영향 (예 :해양 산성화, 조류 블룸, 병원체 노출, 산소 수준 등)을 포함하지 않습니다.
해양 어업
해양 어업은 착취 종 측면에서 가장 다양한 분야를 대표합니다. 30 개의 물고기, 8 개의 갑각류 및 3 개의 해초 종은 전체 생산의 90%를 나타냅니다. 가장 큰 생산을 나타내는 종은 대서양 청어, 블루 휘팅, 대서양 고등어, 유럽 스프라트 및 카펠린과 같은 원료 물고기입니다. 이들 종의 대부분은 TMAX가 낮고 온도 범위가 좁아서 온난화에 민감하고 분포 이동이 발생하기 쉽다. 북쪽으로, 종 분포의 확장은 남부 국가가 자원에 대한 접근을 잃을 수 있고 북부 국가는 접근 할 수 있기 때문에 해양 어업에 위협이된다. 이는 유럽 공통 어업 정책의 기본을 형성하고 주식의 지속 가능한 관리를 형성하는 상대적 안정성의 원칙에 도전합니다. 아이슬란드의 새로운 대서양 고등어 어업과 페로 제도는이 도전을 보여줍니다. 이로 인해 낚시 할당량에 관한 신입생, 유럽 연합 및 노르웨이 간의 충돌이 발생합니다.
해양 양식
해양 양식업은 조개류 (주로 홍합)와 연어 사이로 나뉘어 진 5 종에만 의존합니다. 이 부문은 많은 유럽 지역의 주요 산업이며 40 억 유로를 차지합니다. 대서양 연어와 같은 온도에 민감한 종뿐만 아니라 지중해 홍합과 같은 온도 내성 종은 양식 생산에 중요합니다. 이것은 기후 온난화 관련 위험이 수확 된 종에 따라 유럽 지역마다 매우 다르다는 것을 의미합니다.
일반적으로 남부 국가는 홍합에 의존하지만 북부 국가는 온난화에 취약한 대량의 연어를 생산합니다. 그러나 유럽 바다와 길트 헤드 바다 도미와 같은 신흥 종은 훨씬 더 많은 온도가 견딜 수 있으며 특히 남유럽에서 상당한 착취 잠재력을 나타냅니다. 그럼에도 불구하고 해안 지역의 해상 온도, pH, 부영양화 및 산소 수준 감소는 유럽의 해양 양식업에 부정적인 영향을 미칩니다. 또한 조류와 해파리 꽃과 병원체 노출의 증가는 업계에 대한 위협을 구성합니다.
담수 생산
야생 어업은 레크리에이션 활동으로 크게 제한되어 있기 때문에 담수 생산은 거의 전혀 양식으로 표현됩니다. 생산은 무지개 송어와 일반적인 잉어의 두 가지 매우 다른 두 종으로 똑같이 나뉩니다. 전자는 온도 범위가 낮고 좁은 반면, 후자는 훨씬 더 온도가 내린다. 해양 양식업에 관해서는,이 부문의 취약성은 주로 연어, 특히 무지개 송어에 의한 것입니다.
가장 취약한 부문은 무엇입니까?
해양 어업 및 양식업은 수명이 길어 온도에 민감한 종의 많은 생산량으로 인해 가장 취약합니다. 이 부문은 또한 유럽 해산물 생산의 주요 기여자입니다. 해양 어업 정책에 대한 상당한 과제를 제시하지만 어류 주식의 재분배는 국가가 새로운 자원에 적응할 수 있고 관리 계획이 마련된 경우 새로운 낚시 기회를 창출 할 수 있습니다. 현지 어류 풍부, 가용 할당량, 착륙 및 가공 시설과 인프라 간의 잠재적 인 불일치는 새로운 기회의 사용을 방해 할 수 있습니다.
온도가 상승하면 용존 산소 수준이 감소하고 신진 대사 비용 증가, 사망률 증가 및 병원체 전염이 발생합니다. 해양 양식업은 매우 적은 종에 의존하며,이 부문 자체는 적응 능력이 낮다는 것을 의미합니다. 또한 양식업은 해양 성분을 함유 한 어류 사료에 의존하며, 종종 멸치 및 정어리와 같은 작은 원료 물고기로 구성됩니다. 이것은 그 자체로 양식업의 지속 가능성과 잠재적 생산 성장에 도전합니다.
가장 취약한 국가는 무엇입니까?
북유럽 국가는 온도에 민감한 종에 대한 의존과 많은 양이 생산되어 모든 부문에서 더 취약합니다. 따라서 노르웨이, 아이슬란드, 프랑스 및 영국은 특히 해양 부문에서 취약한 반면, 그리스, 터키 및 키프로스는 온도 내성 종에 의존하여 기후 온난화에 덜 취약 해 보입니다. 이 연구는 남부 국가에서 일반적으로 성과가 적은 어류 생산의 국가 사회 경제적 측면을 고려하지 않는다는 점을 명심해야한다.
그러나 시계 프로젝트 (Clock Project ERC-STG-2015-ERC 시작 보조금)에서 제공하는 사회 경제적 지표를 포함하여 유럽 국가의 해양 어업에 대한 최근의 탄력성 연구는 더 넓은 범위의 지표가 포함되면 북유럽 국가의 어업 부문이 더 취약 해 보인다는 것을 보여줍니다. 대기업과 정착촌은 온도에 민감한 종의 높은 바이오 매스에 의존하기 때문에 양식업에서도 마찬가지 일 것입니다.
유럽은 어업 및 양식업에서 기후 관련 도전을 어떻게 준비 할 수 있습니까?
유럽 이 국가 계획은 유럽 국가의 지역 차원에서 조화를 이루어야합니다. 유럽 해산물 생산 부문에는 기회가 있지만 관리자는 효율적인 적응 어업 관리 및 양식업의 질병과 같은 과제를 해결해야합니다. 예를 들어, 과학자, 산업 및 정책 입안자들은 과학자, 산업 및 정책 입안자들이 이동하는 주식을 공유하는 방법에 대한 규제 지침을 공동 제작해야합니다. 양식 부문에서 악용 된 종의 다각화는 더욱 촉진되어야하며 해양 및 담수 생산의 기술적 솔루션에주의를 기울여야합니다.
이러한 기후 적응 노력을 지원하기 위해 자발적인 유럽 표준 (CEN, 유럽 표준화위원회, 워크숍 협약)은“해양 포획 어업, 해양 양식 및 담수 호수 및 연못 생산에 대한 기후 적응 계획을위한 권장 사항”을 제공합니다.
참조 :
- Blanchet, Marie-Anne; PRIMICERIO, RAUL; Smalås, Aslak; Arias-Hansen, Juliana; Aschan, Michaela. 유럽 해산물 생산은 기후 온난화에 얼마나 취약합니까? 어업 연구 2019; Volume 209. ISSN 0165-7836.S 251-258.s doi :10.1016/j.fishres.2018.09.004.
- Blanchet, Marie-Anne; PRIMICERIO, RAUL; Smalås, Aslak; Arias-Hansen, Juliana; Aschan, Michaela. 2004-2014 년 국가, 부문 및 종별 유럽 해산물 바이오 매스 생산 및 생산 된 주요 종의 생태 학적 특성에 대한 데이터. 간단한 2018의 데이터; 21 권. ISSN 2352-3409.S 1895-1899.s doi :10.1016/j.dib.2018.10.095.
- Ojea, Elena 2018. 해양 어업용 복원지도 시계 프로젝트 ERC-STG-2015-ERC 시작 보조금
