1. 온도 차이 :
* 아이스 큐브 : 저온에서 시작합니다 (일반적으로 0 ° C 또는 32 ° F).
* 방 : 온도가 높습니다 (약 20-25 ° C 또는 68-77 ° F).
2. 열 에너지 전송 :
* 전도 : 얼음 큐브가 따뜻한 표면 (테이블과 같은)에 닿으면 열 에너지는 분자 진동을 통해 표면에서 얼음으로 직접 전달됩니다.
* 대류 : 따뜻한 공기 분자는 얼음 큐브 주위로 움직여 열 에너지가 표면으로 전달됩니다.
* 방사선 : 직접 접촉하지 않아도 얼음 큐브는 주변 공기에서 열 에너지를 흡수하고 적외선을 통해 물체를 흡수합니다.
3. 용융 과정 :
* 채권 파괴 : 흡수 된 열 에너지는 아이스 큐브 내의 물 분자의 운동 에너지를 증가시킨다.
* 위상 변화 : 분자가 더 빨리 진동함에 따라, 그들은 강력한 결정질 구조 (ICE)에서 그들을 붙잡는 매력을 극복합니다. 얼음 분자는 고체에서 액체 상태로 전이된다.
* 에너지 흡수 : 이 위상 변화는 잠열 퓨전 열로 알려진 상당한 양의 에너지가 필요합니다. . 이 에너지는 주변 환경에서 흡수되어 얼음 큐브 근처의 공기 온도를 더욱 줄입니다.
4. 평형 :
* 얼음 큐브는 방과 같은 온도 (열 평형)에 도달 할 때까지 계속 녹습니다.
본질적으로, 얼음 큐브는 따뜻한 주변 환경에서 전달 된 열 에너지가 분자의 운동 에너지를 증가시켜 단단한 구조에서 벗어나 액체 물이되기 때문에 녹습니다. .