예, 생수는 만료 될 수 있습니다. 병에 걸리지 않은 물과 동일한 노화 효과가 있기 때문에 나빠질 수 있습니다. 생수에 대한 만료 날짜는 물의 첨가제가 작동을 멈추고 물이 미생물의 성장에 취약 해지는 지점입니다.
이것은 적어도 한 번은 모든 사람에게 일어났습니다… 우리는 냉장고에서 물 한 병을 꺼내어 유리를 채우고 마시는 것을 잊고 나중에 테이블에 두십시오. 우리가 다시 목 마른 느낌이 들면, 우리는 냉장고에서 다른 병을 가져 와서 그로부터 마실 수 있습니다. 하루나 이틀이 지나가고, 우리가 마침내 다음 날 물 한 잔을 발견하고 마시면 물이 이상하다고 상상해보십시오.
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크레딧 :모든 종류의 사람/셔터 스톡
물의 맛을 바꾸는 물이 물 한 병에 나열된 '만료 날짜'라는 낯선 사람도 있습니다. 그 만료 날짜는 무엇을 의미합니까? 물이 실제로 나빠질 수 있습니까?
하루 전에 하루 종일 앉은 후 하루 전에 완벽하게 좋은 물이 왜 맛이 좋을까요?
화학에서의 화학
물 자체는 미생물이 축제 할 수있는 설탕이나 단백질이 없으므로 오랫동안 열린 공간에 오랫동안 멀리 떨어져있을 때 전통적인 의미에서 물의 위험이 없습니다.
.그러나 물이 장기간 열린 상태로 유지되면 상황이 약간 변하는 경향이 있습니다. 공기 중의 이산화탄소는 물과 접촉하며 점차적으로 물의 0.13%가 탄산으로 변합니다.
탄산염
새로 형성된이 탄산의 일부 분자는 양성자 또는 2 개를 잃어 탄산염과 중탄산염의 형성을 유발할 수 있습니다. 차례로, 이것은 물의 pH를 하부쪽으로 향합니다 , 그것을 약간 산성으로 만듭니다 (낮은 pH는 산성 특성을 나타냅니다). 이것이 이상한 물의 맛의 원인입니다.
그러나, 물의 pH의 약간의 변화는 당신을 해칠 가능성이 없지만, 그 오래된 H20 유리는 당신이 바라는 즐겁고 상쾌한 음료가 아닐 수도 있습니다.
화학 물질보다 더 많은
맛을 변화시키는 것은 물 속의 탄산염의 형성 일뿐 만 아니라; 고려해야 할 몇 가지 다른 요소도 있습니다. 이러한 요소 중 하나는 실제로 상당히 심합니다.
물이 너무 오랫동안 열린 상태로 유지되면 모기 유충의 쉬운 숙주가되고 조류의 성장에 취약합니다 (왝!). 분명히, 당신은 육안으로 조류 성장을 볼 수 없으므로 시간을 낭비하지 마십시오. 또한,이 나쁜 물의 맛에 큰 기여를하는 것은 집안의 먼지 입니다. . 덮은 상단이있는 유리에 보관 된 물은 덮개가없는 물 한 잔만큼 나쁘지 않다는 것을 알 수 있습니다.
생수에 대한 만료 날짜
생수의 경우는 시간이 지남에 따라 몇 가지 노화 효과를 경험합니다. 포장 된 물에는 특정 첨가제 (염소와 같은)가있어 물에 존재하는 미생물이 증가하지 않도록합니다. 그러나 며칠 후, 즉, 만료일 이후 이후 첨가제는 작동을 멈추고 물에서 미생물의 빠른 곱셈을 확인하지 못할 것입니다 . 이것이 만료 날짜가 통과 된 후에도 생수가 나빠질 수있는 이유입니다.
요컨대, 냉장고에서 물을 꺼낸 직후에 물을 마시는 것이 좋은 생각입니다. 다음 반짝이는 일에 산만 해지 기 전에 당신이 찾고있는 다과에 대해 잊어 버리기 전에!
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