작동 방식은 다음과 같습니다.
* 뿌리 머리 : 뿌리 세포의 작고 모발 같은 연장은 흡수의 표면적을 증가시킨다.
* 삼투 : 물은 토양에서 더 집중되어있는 토양에서 뿌리 세포로 이동하여 삼투라는 과정을 통해 집중이 적습니다.
* xylem : 뿌리 안에 들어가면 물은 Xylem이라는 특수 혈관 조직을 통해 위쪽으로 이동하며, 이는 식물의 배관 시스템처럼 작용합니다.
잎은 또한 Stomata라는 작은 개구부를 통해 약간의 수분을 흡수하지만, 이것은 뿌리를 통해 흡수 된 물에 비해 훨씬 적은 양입니다.