* 비열 용량 : 물은 비열 용량을 가지고있어 1 그램의 물 온도를 1도 섭씨로 높이려면 일정량의 에너지가 필요합니다.
* 시작 온도 : 물을 끓이는 데 필요한 에너지의 양은 시작 온도에 따라 다릅니다. 실온에서의 물은 이미 끓는 물보다 더 많은 에너지가 필요합니다.
* 기화의 잠열 : 물이 끓는점 (섭씨 100도)에 도달하면 상태를 액체에서 증기로 바꾸려면 추가 에너지가 필요합니다. 이것을 잠열의 기화 열이라고합니다.
끓일 수있는 물의 양을 계산하려면 다음과 같이 필요합니다.
1. 물의 시작 온도.
2. 물의 비열 용량 (4.184 j/g ° C).
3. 물의 기화 열기 (2260 j/g).
일반적인 접근법은 다음과 같습니다.
1. 물을 끓는점으로 올리는 데 필요한 에너지를 계산합니다.
* 에너지 =물 질량 * 비열 용량 * (끓는점 - 시작 온도)
2. 물을 기화시키는 데 필요한 에너지를 계산합니다 :
* 에너지 =물의 질량 * 기화 열기
3. 두 에너지를 함께 추가하여 필요한 총 에너지를 얻습니다.
4. 필요한 총 에너지 (3.0 kJ)를 사용하여 물 질량을 해결하십시오.
5. 물의 밀도 (1 g/ml)를 사용하여 물 질량을 부피로 변환합니다.
예 :
물의 시작 온도가 25 ° C라고 가정 해 봅시다.
1. 끓는 에너지에 도달하기위한 에너지 :
* 에너지 =질량 * 4.184 J/G ° C * (100 ° C -25 ° C)
2. 기화를위한 에너지 :
* 에너지 =질량 * 2260 J/G.
3. 총 에너지 :
* 총 에너지 =질량 * (4.184 * 75 + 2260) J/G
4. 질량 해결 :
* 3000 J =질량 * (4.184 * 75 + 2260) J/G
5. 볼륨으로 변환 :
* 질량 / 밀도 =부피
기억하십시오 : 이것은 단지 예입니다. 3.0 kJ의 에너지로 끓일 수있는 부피를 계산하려면 물의 시작 온도를 알아야합니다.
