튀긴 음식은 바삭하고 맛있고 식사 후에 배가 고프다는 것은 쉽지 않으며 사람들에게 매우 인기가 있습니다. 튀긴 음식을 먹은 후 배가 고프지 않습니까? 튀긴 음식은 오일과 지방이 풍부하여 고온 에너지를 제공 할 수 있습니다. 튀긴 음식은 모두 색, 아로마 및 맛이 없으며 끓는 오일로 요리되지만 여전히 많은 부작용이 있으며 더 많이 먹는 것은 우리의 건강에 도움이되지 않습니다.
우선, 식품이 고온에서 가열 된 후에는 영양분이 손실되고 비타민 및 필수 지방산과 같은 영양소는 모두 인체에 의해 쉽게 흡수되지 않으며 다른 음식이 인체에 흡수되는 것을 방해합니다.
가장 중요한 것은 고온에서 가열 된 오일과 지방에는 인체에 유해한 발암 물질이 포함됩니다. 동물 실험을 통해 과학자들은 가열 된 오일이 위 궤양, 위 점막, 유두종 및 기타 질병을 동물에서 유발할 수 있음을 추가로 확인했습니다. 이것으로부터 우리는 튀긴 음식을 덜 먹어야한다는 것을 알 수 있습니다.