수컷과 암컷 장어는 대부분의 다른 물고기와 다릅니다. 대부분의 물고기는 난소 (암컷) 또는 정액 (남성)을 가지고 있으며이 이종체는 영구적입니다. 뱀장어가 다릅니다. 모든 사람은 난소를 가지고 있습니다. 그러나이 작은 장어들이 성숙하고 계란을 낳은 후, 난소는 천천히 변하기 시작합니다. 장어의 성적인 반전은 개인의 변형이 아니라 전체 인종의 발달 법 이며이 물고기의 특징입니다.
수컷과 암컷 장어는 대부분의 다른 물고기와 다릅니다. 대부분의 물고기는 난소 (암컷) 또는 정액 (남성)을 가지고 있으며이 이종체는 영구적입니다. 뱀장어가 다릅니다. 모든 사람은 난소를 가지고 있습니다. 그러나이 작은 장어들이 성숙하고 계란을 낳은 후, 난소는 천천히 변하기 시작합니다. 장어의 성적인 반전은 개인의 변형이 아니라 전체 인종의 발달 법 이며이 물고기의 특징입니다.