당근은 바삭 바삭한 질감과 풍부한 영양이있는 가정식 야채입니다.
당근은 카로틴이 풍부하여 인체에 소화되고 흡수 된 후 비타민 A로 전환됩니다. 비타민 A는 인간 발달, 뼈 성장 및 지방 분해 등을 촉진 할 수 있으며 인체의 필수 영양소입니다. 당근에는 설탕과 전분이 많이 들어있어 사람들이 다양한 활동을 수행하는 데 필요한 에너지를 제공합니다. 또한 당근에는 비타민 B, 비타민 C 및 아미노산과 같은 물질이 포함되어 있으며, 이는 인체의 성장과 발달에 큰 도움이됩니다. 당근은 영양가가 높기 때문에 "작은 인삼"으로 알려져 있습니다.