효모는 어떻게 재현합니까?

효모

효모는 단일 타원형 셀을 포함하는 미세한 곰팡이입니다. 일반적으로 효모는 무색입니다. 그들은 곰팡이 왕국에 속합니다. 따라서, 효모는 막-결합 소기관을 함유하는 진핵 생물이다. 효모는 다양한 서식지, 특히 식물 잎, 꽃 및 과일에서 자연적으로 발견 될 수 있습니다. 일부 효모는 따뜻한 혈액 동물의 피부에 공생 관계에 살고 있습니다. 그들 중 일부는 기생충으로 살 수 있습니다. 예를 들어, Candida albicans  질 효모 감염을 유발합니다. 

효모가 어떻게 재현합니까

효모는 무성 생식과 성적 재생산을 모두 겪습니다. 효모 개체수에는 두 가지 유형의 세포가 있습니다 :반수체 세포와 이배체 세포. 반수체 효모 세포는 핵 내의 단일 상 동성 염색체 세트로 구성됩니다. 그러나, 이배체 효모 세포는 두 세트의 상동 염색체로 구성됩니다. 반수체 효모 세포는 2 개의 성별에 존재한다.

효모의 무성 재생산

효모의 무성 재생산은 주로 신진 에 의해 발생합니다. 또는 핵분열 . 표준 세포 분열은 신진 중에 발생합니다. 부모 핵은 유사 분열에 의해 두 딸 핵으로 나뉩니다. 따라서, 딸 핵에서 염색체의 수는 부모 핵의 염색체의 수와 유사하다. 신진하는 동안, 딸 셀은 한 딸 핵이 부모 세포의 구석으로 이동하기 때문에 먼저 작은 성장으로 나타납니다. 부모 세포에서 새싹 같은 구조가 나타나기 때문에, 이러한 유형의 신진을 비대칭 신진이라고합니다. 반수체와 이배체 세포는 모두 신진 할 수 있습니다. 반수체 부모 세포는 반수체 딸 세포를 일으킨 반면 이배체 부모 세포는 이배체 딸 세포를 일으킨다.

그림 1 :효모 신진

효모의 성적 재생산

haploid 세포 만 성적 번식을 겪습니다. 반수체 세포는 가입을 준비하는 동안 더 길고 얇아지는 shmooing이라는 과정을 겪습니다. 다른 성 퓨즈를 갖는 반수체 세포는 함께 이배체 효모 세포를 형성합니다. 반수체 효모 세포의 융합을 성적 활용 또는 짝짓기라고합니다. 이배체 세포는 유사 분열을 겪고 이배체 효모 세포의 콜로니를 형성합니다.

그림 2 :효모 생식
신진, 2. 짝짓기, 3. 포자 생산

건조의 위험이있을 때, 이배체 효모는 포자를 생성합니다. 이배체 핵은 감수 분열을 겪고 4 개의 반수체 딸 핵을 형성합니다. 일반적으로, 부모 효모 세포의 원형질은 4 개의 딸 핵을 둘러싼 네 부분으로 나뉩니다. 각 부분은 두꺼운 세포벽으로 둘러싸여 있습니다. 원형질의 분열은 이들 포자를 생성하기 때문에, 결과 포자를 엔도 스포어라고한다. 그들은 불리한 조건을 견딜 수 있습니다. 발아시, 포자는 반수체 인 세포 사슬을 발생시킵니다. 반수체 세포는 불리한 조건을 견딜 수 없습니다.

결론

yeats는 베이킹 및 양조 산업에 널리 사용되는 단세포 곰팡이 유형입니다. 그들은 에탄올 발효를 겪습니다. 반수체 및 이배체 세포는 효모 집단에서 확인 될 수있다. 효모는 두 가지 주요 방법으로 재현됩니다. 두 유형의 효모 세포는 신진에 의해 무성 재생산을 겪습니다. 다른 성별을 갖는 반수체 효모 세포는 이배체 세포를 형성하기 위해 함께 융합합니다. 이 이배체 세포는 유사 분열을 겪고 이배체 효모 세포의 집단을 생성한다. 바람직하지 않은 조건 동안, 이배체 효모 세포는 반수체 엔도 스포어를 생성합니다. 발아하면, 그들은 반수체 효모 집단을 일으킨다.

참조 :

1.“효모의 재생산 (다이어그램 포함) | 진균류."  생물학 토론 , 2016 년 10 월 17 일, 여기에서 사용할 수 있습니다.

이미지 제공 :

1.“DIC 현미경에 따른 Cerevisiae”는 Masur에 의한 - Commons Wikimedia
2를 통한 자신의 작업 (공개 도메인). Pl.wiki의 "효모 수명주기":Masurcommons :Masurirc :[1] - Commons Wikimedia를 통해 자신의 작업 (공개 도메인)