* 유전학 : 우리의 유전자는 우리의 취향 선호도를 결정하는 데 중요한 역할을합니다. 예를 들어, 어떤 사람들은 다른 사람들보다 쓴 맛에 더 민감합니다. 이것은 커피, 초콜릿 및 맥주와 같은 음식에 대한 선호도에 영향을 줄 수 있습니다.
* 문화 : 우리가 먹는 음식은 음식 선호도에 큰 영향을 줄 수 있습니다. 우리의 문화는 우리가 우리가 이용할 수있는 음식과 그들이 준비하고 먹는 방법에 영향을 미치기 때문입니다. 예를 들어, 쌀을 많이 먹는 문화에서 자라는 사람들은 다른 곡물보다 쌀을 선호 할 수있는 반면, 많은 고기를 먹는 문화에서 자라는 사람들은 야채보다 고기를 선호 할 수 있습니다.
* 개인적인 경험 : 음식에 대한 우리의 개인적인 경험은 또한 음식 선호도에 영향을 줄 수 있습니다. 예를 들어, 특정 음식에 대한 부정적인 경험이 있다면 다시 먹고 싶을 가능성이 적습니다. 반면에, 우리가 음식에 대한 긍정적 인 경험이 있다면, 우리는 그것을 다시 먹고 싶을 것입니다.
* 감각 요인 : 음식의 감각적 특성은 또한 음식 선호도에 영향을 줄 수 있습니다. 이러한 요소에는 맛, 냄새, 질감 및 외관과 같은 것들이 포함됩니다. 예를 들어, 어떤 사람들은 달콤한 음식을 선호하는 반면, 다른 사람들은 짠 음식을 선호 할 수 있습니다. 어떤 사람들은 바삭 바삭한 음식을 선호 할 수도 있고, 다른 사람들은 부드러운 음식을 선호 할 수 있습니다.
* 영양 요구 : 우리의 영양 요구는 또한 음식 선호도에 영향을 줄 수 있습니다. 예를 들어, 특정 영양소가 부족하다면 영양소가 들어있는 음식을 갈망 할 가능성이 높습니다.
우리의 음식 선호도가 항상 정적 인 것은 아니라는 점에 유의해야합니다. 새로운 음식과 경험에 노출되면 시간이 지남에 따라 변화 할 수 있습니다. 이것이 우리의 안락 지대 밖에 있더라도 새로운 음식을 시험해 보는 것이 중요합니다. 우리는 우리가 생각하지 못한 음식을 즐긴다는 사실에 놀랄 것입니다.
